Newsletter Aicq TRIVENETA n.222 del 26.03.2008

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Aicq TRIVENETA

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Campagna Associativa 2008

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L'informazione, la formazione, i convegni, la newsletter, la rivista Qualità e Qualità On-line in abbonamento gratuito, opportunità da non perdere!
L’iscrizione sarà valida dal momento dell’iscrizione e per tutto il 2008. Chiedi maggiori informazioni alla segreteria a info@aicqtv.it

Tutti gli iscritti riceveranno in omaggio il nuovo calendario 2008 di AICQ triveneta.

Calendario 20008

 

AICQ Triveneta Plan

Hai un progetto, un'idea, un'esigenza da proporre in Associazione?

Una nuova iniziativa AICQ Triveneta ti consente di esprimere le tue idee, proporre delle iniziative in cui renderti parte attiva, richiedere l’acquisto di norme specifiche per costituire gruppi di studio e gruppi di lavoro per approfondimenti e redazione di pubblicazioni tematiche, dare i tuoi suggerimenti  per far crescere la nostra Associazione, ovvero per vivere l’associazione in modo attivo grazie alla possibilità di incontrarti e dialogare direttamente con il presidente e di proporre a lui nuove iniziative e nuovi progetti in cui svolgere un ruolo attivo.
Il dott. Alberto Bobbo è disponibile in Associazione il martedì mattina dalle ore 9.00 alle ore 13.00, previo appuntamento da fissare attraverso la nostra segreteria.
Il presidente è comunque a disposizione ai seguenti recapiti per segnalazioni e proposte:
mail: alberto.bobbo@aicqtv.it
cell.: 3351032542
skype: alberto.bobbo

Servizio riservato ai soci
Suggeriamo a chi utilizzi come programma di posta elettronica Lotus Notes o abbia problemi nella visualizzazione della newsletter di segnalarcelo. Provvederemo ad inviarla in un formato diverso e più leggibile.
Ricordiamo agli associati Aicq TRIVENETA che le chiavi di accesso al sito web devono essere richieste a webmaster e non sono fornite in automatico all'iscrizione per motivi organizzativi.

Catalogo Corsi di Formazione
AICQ Triveneta

copertina corsi formazione aicqtv 2008

È stato realizzato il nuovo catalogo formazione di AICQ Triveneta 2008. Scarica il pdf con tutti i corsi organizzati per il 2008.

Focus pubblicazioni AICQ triveneta: Settore Alimentare

 

quadernoScarica la presentazione.

È uscita la nuova pubblicazione del nucleo alimentare AICQ triveneta:
Gli audit nelle aziende agroalimentari: obiettivi e metodologie. Il Quaderno contiene anche un CD multimediale con la bibliositografia dell'opera.

Il costo della pubblicazione è di 30 euro per soci Aicq + spese di spedizione; 40 euro per non soci Aicq + spese di spedizione. Spese di spedizione da aggiungere al costo della pubblicazione: 5,5 euro spedizione normale (rischio a carico del destinatario), in caso di raccomandata il costo di spedizione è in funzione del peso.

Per l'ordine si prega di inviare una e-mail a: info@aicqtv.it dettagliando le informazioni più sotto richieste. Pagamento con bonifico bancario sulle coordinate riportate in calce alla seguente pagina web.

Visita la pagina con tutte le pubblicazioni di AICQ triveneta.

Gli utenti del quaderno "Gli Audit nelle aziende agroalimentari: obiettivi e metodologie", che avessero riscontrato difficoltà ad aprire i file contenuti nel CD allegato, possono richiedere la password per accedere al contenuto via web a info@aicqtv.it.

Progetti formativi su Commessa
Aicq Triveneta - Qualità Nordest

Ricordiamo che la nostra dott.sa Martina Tiberini è a disposizione per costruire percorsi personalizzati di formazione e progetti strutturati di formazione personalizzata per le organizzazioni da erogare presso la sede di AICQ triveneta o presso la sede dell’organizzazione richiedente.
La dott.sa Tiberini puo’ essere contattata dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 allo (041) 951795/952431 o a mezzo e-mail  aicqtv@aicqtv.it

NOTIZIE DAL WEB

LABORATORI

L'incertezza causata dal campionamento è trattata in questo documento di recente pubblicazione, curato dal Nordic Innovation Center norvegese. [Scarica il pdf]

Dal SINAL la versione aggiornata del Modulo per la richiesta formale di accreditamento / estensione / variazione anagrafica.[Scarica il modulo]

PUBBLICA AMMINISTRAZIONE

L’Azienda Ulss 9 di Treviso ha redatto il Bilancio di Mandato degli Anni 2003-2007 seguendo i principi di rendicontazione sociale delle Amministrazioni Pubbliche (Direttiva del Ministero della Funzione Pubblica 17.02.2006), rispondendo alle esigenze conoscitive dei diversi interlocutori, siano essi singoli cittadini, famiglie, imprese, associazioni, altre istituzioni pubbliche o private, consentendo loro di comprendere e valutare gli effetti dell’azione amministrativa. [Leggi]

Cresce con il sostegno del Dipartimento della Funzione pubblica il Club per la qualità nella PP.AA.[Leggi]

SANITA' E DISPOSITIVI MEDICI

Gestione emergenze e rischio incendio, prevenzione dei rischi della movimentazione manuale di pazienti e carichi, prevenzione della tubercolosi: questi i nuovi documenti resi disponibili dal progetto “Sicuri di essere Sicuri” della regione Piemonte. È possibile visionare le tre linee guida cliccando sul relativo link:

  1. "Linee guida per una efficace gestione del rischio incendio e dell’emergenza nelle strutture ospedaliere"
  2. "La prevenzione del rischio da movimentazione manuale dei carichi e dei pazienti nelle Aziende Sanitarie"
  3. "Raccomandazioni per la prevenzione della Tubercolosi tra i lavoratori della Sanità"

RESPONSABILITÀ SOCIALE DELLE IMPRESE

Il 18/12/2007 l'ISO ha pubblicato il draft della nuova Norma ISO 26000 sulla responsabilità sociale delle organizzazioni. [Scarica il pdf]

ACCREDITAMENTO E CERTIFICAZIONE

Il 21 Febbraio 2008, l'Assemblea dei Soci di SINCERT ha approvato il nuovo Regolamento Generale di applicazione dello Statuto dell'Ente. L'esigenza a cui il nuovo Regolamento Generale di applicazione dello Statuto ha inteso dare risposta consiste nella soddisfazione del requisito dell'imparzialità, volto a garantire l'equilibrio tra tutte le Parti interessate. Con il documento, si introduce infatti una dimensione organizzativa che assicura a SINCERT la conformità ai principi della ISO/IEC 17011:2004 "Conformity assessment - General requirements for accreditation bodies accrediting conformity assessment bodies", la norma regolante il funzionamento degli Enti di accreditamento.
[Scarica il pdf]

AMBIENTE

Firmato il bando per il Progetto di Innovazione Industriale sull'efficienza energetica del piano "Industria 2015". Le domande si possono presentare dal 30.04.2008 al 30.06.2008. Il bando mette a disposizione 200 milioni di euro per il finanziamento dei programmi finalizzati allo sviluppo di nuove tipologie di prodotti e/o servizi, con elevato contenuto di innovazione tecnologica, appartenenti ad aree tecnologiche definite ad alto potenziale innovativo (solare fotovoltaico, solare termodinamico, bioenergia e produzione di energia da rifiuti, generazione distribuita, celle a combustibile e idrogeno) o ad alto potenziale applicativo (eolico, materiali ad alta efficienza per l’edilizia e architettura bioclimatica, macchine e motori elettrici, tecnologie avanzate per illuminazione, elettrodomestici ad alta efficienza energetica, tecnologie per l’efficienza energetica dei processi industriali). Il testo del bando è scaricabile da qui.

VARIE

Sistemi di gestione per la qualità, gestione ambientale, gestione della salute e della sicurezza sui luoghi di lavoro: queste discipline “trasversali” e utili a tutte le attività economiche sono assolutamente necessarie per il successo aziendale e il miglioramento continuo ma sicuramente non sufficienti se non sono affiancate da un sistema di identificazione, valutazione e gestione degli eventi e delle azioni che possono colpire la capacità delle organizzazioni di raggiungere i propri obiettivi. Materiale scaricabile dal sito UNI.

Pubblicato l'elenco dei progetti di norma UNI in inchiesta pubblica. [Leggi]

Pubblicate le errata-corrige sulle Norme UNI. [Leggi]

Il Los Alamos National Laboratory ha pubblicato le presentazioni del "Third annual Risk Symposium" tenuto a Santa Fe, New Mexico. [Leggi]

Novità dal Nucleo del Settore Alimentare
Aicq TRIVENETA

Sempre nuovi aggiornamenti dal Nucleo del Settore Alimentare Triveneto a cura del dott. Franco Zamuner.
Ecco alcune delle notizie presenti nel nostro ultimo documento di aggiornamento:

ALIMENTARE COGENTE

  • Rettifica della rettifica della direttiva 2007/19/CE della Commissione, del 30 marzo 2007, che modifica la direttiva 2002/72/CE relativa ai materiali e agli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e la direttiva 85/572/CEE del Consiglio che fissa l'elenco dei simulanti da impiegare per la verifica della migrazione dei costituenti dei materiali e degli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari — edizione italiana ( GU L 91 del 31.3.2007) ( GU L 97 del 12.4.2007). [Scarica il pdf]
  • Modifica relativa ai materiali e oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari
    Direttiva 2008/39/CE della Commissione, del 6 marzo 2008, che modifica la direttiva 2002/72/CE relativa ai materiali e agli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. [Scarica il pdf]
  • Circolare n.1 del 15 febbraio 2008 Ulteriori chiarimenti ed indicazioni sulle modalità' applicative previste dal decreto 30 agosto 2000. Regolamento CE n. 1760/2000 - Titolo II etichettatura delle carni bovine. (GU n. 53 del 3-3-2008 ) [Leggi l'articolo]

ALIMENTARE VOLONTARIO E CONTRIBUTI DA ALTRI PAESI

Marketquest.it

Si ringrazia Elitec Group per la disponibilità del servizio web Marketquest  “sondaggi e questionari on-line” grazie al quale è stato possibile effettuare le indagini di AICQ Triveneta.
Su www.marketquest.it potete trovare maggiori informazioni sul servizio Marketquest di Elitec Group e chiedere info  a info@elinet.it o allo 0415084911.

Conservazione-sostitutiva.it

Elitec Group, riserva ai soci di Aicq TRIVENETA, la possibilità di partecipare ai seminari sulla conservazione sostitutiva in maniera completamente gratuita.
Al momento dell'iscrizione ai seminari o ai corsi, basterà semplicemente dimostrare di essere iscritti ad Aicq TRIVENETA per l'anno 2008 e verranno applicate le condizioni agevolate.
Per maggiori informazioni potete scrivere un'e-mail a: segreteria@conservazione-sostitutiva.it

Su www.conservazione-sostitutiva.it potete trovare sempre il calendario aggiornato degli eventi organizzati e mantenervi aggiornate sulla normativa cogente e tecnica.

Gentile Socio

come sempre siamo lieti di segnalarti eventi, approfondimenti, direttive e news.

Ti ricordiamo che il 20 marzo si è svolta la “Giornata del Socio AICQ Triveneta 2008”, in cui abbiamo distribuito a tutti i soci, che hanno rinnovato la propria quota associativa entro il mese di gennaio, il mouse di AICQ triveneta.

Mouse in omaggio

Se non hai potuto partecipare all’evento e ritirare il mouse potrai ritirarlo al prossimo evento…

Buona Lettura e alla prossima Newsletter in cui troverai numerose novità e gli atti della “Giornata del Socio AICQ Triveneta 2008”.

il Team di Aicq Triveneta.


In questo numero parleremo di:


"UN AUDIT PER TUTTI...TUTTI PER UN SOLO AUDIT"
Le parti del settore alimentare si confrontano.

venerdì 16 maggio 2008
ore 9:00

Sede del Convegno:
Palazzo Torriani
Largo Carlo Melzi, 2 - Udine

Presentazione
Il Seminario si propone di porre a confronto le diverse parti coinvolte nello svolgimento dell'audit, sia in ambito cogente (organi preposti al controllo ufficiale) che volontario (ente di accreditamento, di certificazione e clienti) così da prospettare le possibili soluzioni per ottimizzare le risorse dedicate all'audit ed ottenere feedback costruttivi e coerenti dai diversi attori, al fine di migliorare l’efficacia e l’efficienza dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare.

In occasione del Seminario sarà anche presentato il Quaderno "Gli audit nelle aziende alimentari: obiettivi e metodologie", sviluppato dal Gruppo di Lavoro di AICQ Triveneta con la Società Italiana di medicina veterinaria preventiva. Il Quaderno contiene anche un CD multimediale con la bibliositografia dell'opera.

copertina

Realizzato dal GdL AICQ-TV a cui hanno collaborato i seguenti esperti:
Cristina Azzoni, Patrizia Battistini, Leonardo Benatti, Bruno Bernardi, Piero Cappelletti, Silvia Casazza, Luigi Cazzola, Andrea Cereser, Isabella Crepaldi, Carlo Dalle Arche, Vanessa Di Pietro, Gloria Fortin, Alessandro Galardi, Aldo Ghizzinardi, Silvano Maistro, Camilla Malocco, Raimondo Nonnato, Marzio Quassolo, Simona Regattieri, Luigi Sperati Ruffoni, Marco Sulli, Davide Troncon, Ugo Ultimini, Franco Zamuner coordinati da Silvia Tramontin e Massimo Pradella.

Indice degli Argomenti del Quaderno

  1. Introduzione
    1. L’Audit: cos’è?
    2. Audit di prima, seconda, terza parte
    3. Audit di prodotto e di sistema
    4. Audit per l’ispezione
  2. Il sistema di accertamento della conformità
    1. Audit per l’accreditamento degli Organismi di Certificazione
    2. Audit per l’accreditamento dei laboratori di prova
  3. Criteri di audit
    1. Sistemi di gestione
    2. Prodotto volontario
    3. Prodotto regolamentato
    4. Requisiti cogenti
  4. Attività di audit
    1. Conduzione dell’audit: l’approccio per processi
    2. Audit di prima parte
    3. Audit di seconda parte
    4. Audit di terza parte
    5. Audit dell’Autorità Competente
    6. Audit doganale delle imprese
  5. Le competenze degli auditor
  6. La comunicazione interpersonale nell’audit
  7. Le regole auree
  8. Il generatore automatico di frasi per l’audit
  9. Appendice: Bibliositografia

 

Per le professioni sanitarie Medico Veterinario, Medico chirurgo - Igiene degli alimenti e della nutrizione, Biologo, Tecnico della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro, la partecipazione al Seminario si inserisce nel programma di Educazione Continua in Medicina (ECM).

La quota di iscrizione al Seminario è di:

  • € 80,00 per gli associati ad una delle seguenti associazioni: AICQ; Assindustria Udine; Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva;
  • € 120 per i non soci.

La quota comprende il coffee break, il pranzo, Il Quaderno AICQ - SIMeVeP: “Gli audit nelle aziende agroalimentari: obiettivi e metodologie”, la disponibilità delle presentazioni delle relazioni sul sito www.aicqtv.it

Le iscrizioni saranno accettate in ordine cronologico fino al raggiungimento dei posti disponibili.

Programma

09.00

REGISTRAZIONE PARTECIPANTI

09.30

SALUTO AI PARTECIPANTI
Menis Luca
Capogruppo aziende Alimentari e Bevande Associazione
Industriali Udine
Silvia Tramontin
Vicepresidente AICQ Triveneta
Aldo Grasselli
Presidente Società Italiana di Medicina Veterinaria
Preventiva

10.00

PRESENTAZIONE DEL QUADERNO AICQ TRIVENETA
– SIMeVeP: “Gli audit nelle aziende agroalimentari:
obiettivi e metodologie”
Massimo Pradella
Vicecoordinatore del Nucleo Alimentare di AICQ Triveneta

10.30

ADEGUAMENTO NAZIONALE ALLA C.D. DIRETTIVA
“KILLER” (DIRETTIVA CE 2004/41):
Daniele Pisanello
Avvocato – Studio BIN Avvocati Associati – Torino e Milano

11.15

PAUSA CAFFÈ

11.30

L’AUDIT COME NUOVO APPROCCIO AL CONTROLLO
UFFICIALE: L’ORIENTAMENTO DELLA REGIONE
FRIULI VENEZIA GIULIA
Renato Coassin
Direttore Servizio Sicurezza Alimentare, Igiene Nutrizione e
Sanità Pubblica Veterinaria - Regione Friuli Venezia Giulia

12.30

DIBATTITO
Coordina: Silvia Tramontin

13.00

PAUSA PRANZO

14.00

TAVOLA ROTONDA presiede: Aldo Grasselli
Mario Cichetti
Consorzio Prosciutto di San Daniele
Renato Coassin
Direttore Servizio Sicurezza Alimentare, Igiene Nutrizione e
Sanità Pubblica Veterinaria - Regione Friuli Venezia Giulia
Marzio Quassolo
CSQA Certificazioni
Stefano Petris
Prosciuttificio Wolf
Filippo Trifiletti
Direttore Generale Sincert

16.00

PAUSA

16.30

DIBATTITO

17.00

QUESTIONARI (ECM)


Scarica il pieghevole dell'evento.

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Eventi e Manifestazioni

Il Presidente Comitato Ambiente AICQ Claudio Rosso informa che sono state gettate le basi per poter progettare un Corso di Perfezionamento (Master), in Risk management ambientale, che auspichiamo possa avere un importante e positivo esito nel corso del prossimo anno Accademico. Il Corso verrà promosso in seno all'Università di Padova, ma AICQ Comitato Ambiente sarà promotore e main sponsor del progetto.

Il Presidente del settore alimentare dott. Franco Taccani informa che la prossima assemblea generale dei soci AICQ aderenti al Settore Alimentare si terrà il giorno 21.04.08 alle ore 17.00 a Milano presso l’AICQ Centronord in via Mauro Macchi, 42 (zona Stazione Centrale, fermata metropolitana gialla Centrale, metropolitana verde Caiazzo). In particolare sottolineiamo che saranno all'ordine del giorno il rinnovo delle cariche e l'elezione del nuovo Consiglio. [Scarica il pdf]

Per gentile concessione di Unindustria Padova e grazie alla testimonianza del nostro Vice Presidente Sandro Vanin diamo disponibilità degli atti della giornata di formazione su “Sistemi di Gestione della Sicurezza e la nuova edizione della BS OHAS 18001” tenutosi a Padova il 19 marzo 2008.

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Nuove iniziative AICQ triveneta: BarCamp AICQTV

Tra le nuove iniziative che presenteremo il 20 marzo 2008 abbiamo pensato di strutturare la partecipazione attiva all'Associazione attraverso l'organizzazione di "BarCamp" tematici presso le strutture associative, su quelli che verranno segnalati come i temi di confronto più richiesti da tutti soci.

L'idea è quella di stimolare un dibattito costruttivo su i temi di studio che sono ritenuti più importanti dai nostri soci, attraverso degli eventi gratuiti in cui le uniche coordinate saranno il luogo, il tempo a disposizione, il nome del moderatore e il tema, che sarà la risultante della proposta maggioritaria che arriverà dalle segnalazioni dei soci in un certo arco temporale precedente all'evento.

L'obiettivo ad iniziare da Aprile è quello di riuscire ad organizzare un "Barcamp" al mese in cui cominciare a confrontarsi sui problemi applicativi dei modelli di gestione cercando di individuare i percorsi più opportuni da applicare e condividere con tutti i soci.

Hai già qualche idea in proposito? Invia la tua proposta di tema per il Barcamp di Aprile ad info@aicqtv.it

Tutte le proposte pervenute verrano inserite all'interno di un sondaggio, che sarà distribuito con le prossime newsletter e a cui tutti i soci sono invitati a partecipare. La proposta che riceverà più voti, diventerà il tema del Barcamp di Aprile! Non perdere l'occasione, inviaci la tua proposta, potrebbe diventare il tema di discussione di aprile!

Ricordiamo inoltre che è sempre attiva l'iniziativa.........

AICQ TRIVENETA Plan: Hai un progetto, un'idea, un'esigenza da proporre in Associazione?

Una nuova iniziativa AICQ Triveneta ti consente di esprimere le tue idee, proporre delle iniziative in cui renderti parte attiva, richiedere l’acquisto di norme specifiche per costituire gruppi di studio e gruppi di lavoro per approfondimenti e redazione di pubblicazioni tematiche, dare i tuoi suggerimenti  per far crescere la nostra Associazione, ovvero per vivere l’associazione in modo attivo grazie alla possibilità di incontrarti e dialogare direttamente con il presidente e di proporre a lui nuove iniziative e nuovi progetti in cui svolgere un ruolo attivo.
Il dott. Alberto Bobbo è disponibile in Associazione il martedì mattina dalle ore 9.00 alle ore 13.00, previo appuntamento da fissare attraverso la nostra segreteria.
Il presidente è comunque a disposizione ai seguenti recapiti per segnalazioni e proposte:
mail: alberto.bobbo@aicqtv.it
cell.: 3351032542
skype: alberto.bobbo

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Catalogo Corsi di Formazione AICQ Triveneta - Qualità Nordest

Ricordiamo che tutti coloro che supereranno l'esame, se previsto dal singolo corso, potranno essere inseriti nella nostra pagina web dedicata ai "promossi". Un motivo in più per scegliere le nostre proposte formative.
Per avere tutte le informazioni che desideri sui corsi organizzati da AICQ triveneta per l'anno 2008, contattaci a: info@aicqtv.it o visita la pagina dedicata ai corsi all'interno del nostro sito.

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